دانه قهوه و روشهای فرآوری
14
ژانویه
وقتی درباره موسیلاژ قهوه و اینکه موسیلاژ قهوه چیست؟ صحبت میکنیم، در واقع از لایهای طبیعی حرف میزنیم که دور دانه قهوه را احاطه کرده ا...
07
ژانویه
آشنایی با اجزای دانه قهوه: لایهها و ساختاری که شما را شگفتزده میکند!
بسیاری از ما به صورت روزانه برای شروع یک روز پرمشغله، به سراغ یک فنجان قهوه میرویم و از طعم و عطر آن لذت میبریم؛ اما آیا تا به حال به...
05
ژانویه
پارچمنت قهوه چیست؟ لایهای که کیفیت دانهها را تضمین میکند!
آیا تاکنون به این فکر کردهاید که راز یک فنجان قهوهی عالی و خوشمزه چیست؟ آیا فقط دانههای قهوه و روش دمآوری قهوه مهم هستند یا عوامل د...