اقتصاد و صنعت قهوه
13
آوریل
آکادمی تخصصی قهوه پرتو پدیده، تحولی نو در بازار قهوه ایران به شمار میرود. این مرکز آموزشی که با سرمایهگذاری چشمگیر راهاندازی شده، خل...
08
آوریل
استفاده از کارشناسان بین المللی در فرآیند تولید قهوه پرتو پدیده
شرکت پرتو پدیده با آغاز فعالیت در سال ۱۴۰۰، راهی متفاوت در صنعت قهوه ایران در پیش گرفت. این شرکت از همان روزهای نخست، دست همکاری به سوی...
06
آوریل
بازرگانی تخصصی مواد اولیه و تجهیزات قهوه در پرتو پدیده
صنعت قهوه در ایران روزهای پررونقی را سپری میکند و شرکتهای پیشرو در این حوزه به دنبال راههای تازه برای ارتقای کیفیت محصولات خود هستند...
01
آوریل
پرتوپدیده: بسته بندی مدرن قهوه با تزریق گاز نیتروژن برای ماندگاری بیشتر
قهوه یک نوشیدنی زنده است و از لحظه برشتهشدن، فرآیند اکسیداسیون در آن آغاز میشود. اکسیژن موجود در هوا دشمن اصلی عطر و طعم دانههای قهو...
30
مارس
قابلیت ایجاد محصولات سفارشی در پرتو پدیده
کافهداران امروزی دنبال تمایز هستند. آنها میخواهند قهوهای که سرو میکنند، هویت منحصر کافهشان را نشان دهد. اینجاست که توانایی شرکت پر...
25
مارس
ظهور پدیده ای به نام “پرتو پدیده” در صنعت قهوه ایران
سرانه مصرف قهوه در کشورهای اروپایی بهطور میانگین ۷ کیلوگرم در سال است. فنلاند با مصرف سرانه ۱۲ کیلوگرم، رکورددار جهانی محسوب میشود. د...
23
مارس
برندسازی متمایز برای بازارهای مختلف: اوپرا، فلیچیتا، دیامانته
شناخت عمیق و تحلیل دقیق نیازهای متفاوت بازار قهوه، سنگ بنای موفقیت در این صنعت است. شرکت پرتو پدیده با مطالعه رفتار مصرفکنندگان و درک ...
18
مارس
قدرت توزیع سراسری محصولات قهوه پرتو پدیده
صنعت قهوه در ایران روزهای پرتحرکی را پشت سر میگذارد. دیگر مثل گذشته نیست که قهوه فقط در کافههای محدود پیدا شود. حالا مردم در خانههای...
12
مارس
تنوع 45 محصول قهوه در سه برند اوپرا، فلیچیتا و دیامانته
تنوع محصولات قهوه در سه برند قهوه دیامانته، فلیچیتا و اپرا
قهوه دیگر فقط یک نوشیدنی ساده نیست. امروز هر فنجان قهوه داستان خودش را دارد...
09
مارس
شرایط نگهداری تخصصی دانه های قهوه خام در پرتو پدیده
شرایط نگهداری دانه های قهوه خام
شرایط نگهداری دانه های قهوه خام یکی از حساسترین مراحل در صنعت قهوه است که مستقیماً روی کیفیت محصول نه...
04
مارس
مراحل کنترل کیفیت دقیق مواد اولیه در پرتو پدیده
مواد اولیه، ستون فقرات صنعت قهوه را تشکیل میدهند و کنترل کیفیت آنها در موفقیت محصول نهایی نقش اساسی دارد. شرکت پرتو پدیده با درک این ...
02
مارس
فرآیند تولید مکانیزه و بهداشتی قهوه در پرتو پدیده
در صنعت قهوه، روش برشتهکردن دانهها اهمیت ویژهای دارد. تجهیزات خط تولید قهوه در پرتو پدیده با استفاده از تکنولوژی هوا رست، استاندارده...