دانه قهوه و روشهای فرآوری
22
آوریل
دانههای قهوه، این طلای قهوهای که هر روز صبح ما را با عطر دلانگیزش بیدار میکند، سفری طولانی از دل مزارع کشورهای استوایی تا فنجانهای...
20
آوریل
قهوه های پرتو پدیده چگونه از مزرعه تا فنجان شما را طی می کنند؟
سفر قهوه های پرتو پدیده از مزرعه تا فنجان
سفر دانههای قهوه از مزارع دوردست تا فنجان شما داستانی جذاب و پر پیچوخم دارد. شرکت پرتو پدی...
15
آوریل
راز طعم خاص قهوه های پرتو پدیده
طعم استثنایی قهوههای پرتو پدیده از انتخاب دقیق دانههای خام سرچشمه میگیرد. کارشناسان مجموعه با سفر به مزارع برزیل، کلمبیا، ویتنام و ا...
12
مارس
تنوع 45 محصول قهوه در سه برند اوپرا، فلیچیتا و دیامانته
تنوع محصولات قهوه در سه برند قهوه دیامانته، فلیچیتا و اپرا
قهوه دیگر فقط یک نوشیدنی ساده نیست. امروز هر فنجان قهوه داستان خودش را دارد...
09
مارس
شرایط نگهداری تخصصی دانه های قهوه خام در پرتو پدیده
شرایط نگهداری دانه های قهوه خام
شرایط نگهداری دانه های قهوه خام یکی از حساسترین مراحل در صنعت قهوه است که مستقیماً روی کیفیت محصول نه...
25
فوریه
تکنولوژی نوین رست قهوه: قهوه های هوا رست پرتو پدیده
رست قهوه، قلب فرآیند تولید قهوه است. تکنولوژی هوا رست قهوه، با استفاده از جریان هوای داغ، انقلابی در این فرآیند ایجاد کرده است. این روش...
09
فوریه
عمر درخت قهوه چقدر است؟ بررسی چرخه زندگی درخت قهوه
درخت قهوه، یکی از گیاهان پرکاربرد و محبوب در دنیا است که دانههای آن به عنوان یکی از محبوبترین نوشیدنیها در سرتاسر جهان شناخته میشود...
04
فوریه
از آسیاب تا برشتهکننده: دستگاههای موردنیاز برای تولید قهوه باکیفیت
تولید قهوه باکیفیت، نیازمند طی کردن مراحل و استفاده از دستگاه مورد نیاز تولید قهوه است. آیا تا به حال به این فکر کردهاید که دانههای ق...
02
فوریه
قهوه عربیکا چیست؟ ویژگیها، طعم و فواید این قهوه محبوب
قهوه عربیکا چیست؟ قهوه عربیکا به عنوان یکی از پرطرفدارترین انواع قهوههای مورد استفاده در جهان شناخته میشود. این قهوه به دلیل طعم و عط...
28
ژانویه
شکل انواع دانه های قهوه؛ تفاوتهای ظاهری و ویژگیهای هر نوع
قهوه، نوشیدنی دلپذیری که صبحهای ما را با عطر و طعم خاصش آغاز میکند. اما چقدر درباره شکلهای مختلف دانههای قهوه میدانیم؟ چطور میتوا...
21
ژانویه
چگونه قهوه را آسیاب کنیم؟ راهنمای کامل تنظیم درجه آسیاب برای انواع قهوه
باریستای خانه خود باشید! دم کردن قهوه با طعم و عطر مطلوب فقط به مراحل دم کردن آن مربوط نیست. انتخاب اندازه درست آسیاب انواع دانههای قه...
19
ژانویه
نحوه فرآوری قهوه: آشنایی با مراحل و بهترین روشهای فرآوری قهوه
فرآوری قهوه، یکی از مهم ترین و تاثیرگذارترین مراحل در مسیر تبدیل شدن دانه های قهوه تازه چیده شده به یک فنجان قهوه باکیفیت و لذیذ است. م...